João GomesUm Craque de Selecção! Conhece como ninguém o dicionário de balneário. São muitos anos a virar frangos ... a vira-los e a corta-los! É já famoso o seu "corte tesoura", a receita é simples: Escolhe-se previamente um franguinho rijinho e irrequieto, prepara-se uma jogada no miolo, com bola, aplica-se a tesourada a gosto de forma a levantar um metrito, os pezinhos do chão e quando o franguinho cai na travessa, está prontinho a servir. É a Especialidade da Casa!
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